Тема. Холодильный транспорт

123

1. Укажите основные виды холодильного транспорта в современных условиях

1. 3.
2. 4.

2. Опишите систему охлаждения воздуха в трюме с бортовыми нагнетательными каналами

1 -

2 -

3 –

3. Опишите размещение холодильного оборудования в автономном железнодорожном рефрижераторе

2 –

5 -

6 -

7 -

9 -

4. Опишите принципиальную схему (основные составные части) автомобильной холодильной установки

1 -

2 -

3 -

4 -

5 -

8 -

10 -

5. Опишите устройство (основные составные части) подачи жидкого азота

1 -

3 -

4 -

5 -

6 -

6. Опишите систему охлаждения кузова автомобиля сухим льдом

1 -

2 -

3 -

4 -

5 -

7. Укажите некоторые технические характеристики автомобилей-рефрижераторов и автомобилей-фургонов изотермических

Показатель ЛуМЗ 890Б ЛуМЗ 853Б ЛуМЗ ЛуМЗ АР- 53Ф
Полезная грузоподъёмность, кг
База монтажа
Полезный объём кузова, м3
Площадь пола, м2
Коэффициент теплопередачи, Вt/(m2ּК)
Тип холодильной машины
Рабочая холодопроизводительность, Вт
Диапазон поддержания температуры внутри кузова при Тнар+30оС

8. Опишите устройство (основные составные части) испарителя-аккумулятора

1 -

2 -

3 -

4 -

5 -

6 –

9. Опишите устройство (основные составные части) автомагазина на базе «Газели»

Состав оборудования:

Тема. Отепление и размораживание пищевых продуктов

1. Сформулируйте основную цель отепления

2. Опишите принципиальную схему устройства для кондицио­нирования воздуха в камере отепления или разморажива­ния пищевых продуктов

1-

2 -

3 -

4 -

5 –

3. Опишите изменение состояния воздуха в кольцевой системе при отеп­лении продуктов в d и i-диаграмме замкну­тым контуром 1—2—3—1

Точка 1 характеризует

Линия 1—2 —

В состоянии, представленном точкой 2



В состоянии 3


7169070249602224.html
7169102064391391.html
    PR.RU™